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甘酒ですっぴん美肌を作る方法

飲む女性

寒い時期に身体が温まる飲み物として、ほっこりした甘さが優しい甘酒があります。最近では、フリーズドライの甘酒もあって飲みたい時に手軽に飲めるようになりました。おいしい甘酒には、美肌効果があるということをご存知ですか。甘酒という名前からお酒に弱い人は敬遠しがちですが、甘酒はアルコールが入っていないので心配なく飲むことができます。

今回は、甘酒ですっぴん美肌を作る方法を紹介します。すべすべの美白の素肌を甘酒パワーで手に入れましょう。

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甘酒の種類

カップ男性

甘酒には2つの種類があります。1つは、米麹とおかゆと水を混ぜて、発酵して作られたものです。もう1つは、酒粕と砂糖と水を煮溶かして作られたものです。本来の甘酒は、米麹とおかゆで作るものであり、ノンアルコールで、一定の温度に保ちながら放置して発酵させます。酒粕で作られる甘酒は、アルコールが含まれていますので、お酒が弱い方は飲めないですね。すっぴん美肌づくりには、米麹入りの甘酒を使います。

甘酒の美容効果

甘酒は寒い時期に飲むというイメージが強いですが、江戸時代には冷やして飲んで夏バテ予防をしていたと言われています。甘酒は飲む点滴とも呼ばれており、健康と美容に効果があると注目されています。

甘酒に含まれている麹菌が、甘酒の原料の米を発酵させた結果、100種類以上の酵素を作り出します。この酵素によって、美容効果が生まれるのです。また、ビタミンB1・B2・B6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、システイン、アルギニン、グルタミン酸などのアミノ酸、ブドウ糖などの栄養素も豊富に含まれています。甘酒から得られる美容効果について紹介します。

①美白・美肌効果

甘酒を発酵させる麹には、コウジ酸が豊富に含まれています。このコウジ酸は、シミの原因となるメラニンの過剰な生成を抑制してくれますので、シミや美白に効果があると言われています。その証拠に、酒造りをしている杜氏さんたちの手は、白くてキメ細かく、まさに美肌なのです。飲んでも効果がありますが、洗顔後に甘酒を顔に塗ったりパックに使ったりすると、肌がつるつるになります。

②保湿効果

甘酒には、ビタミンB群が豊富に含まれています。この栄養素は皮膚や粘膜を保護して保湿するという効果があり、美肌のもととなります。また、皮膚を活性化させるという効果も期待できます。

③ダイエット効果

甘酒にはぶどう糖が含まれていますので、血糖値が素早く上昇し、満腹感を得やすいという効果があります。また、栄養も豊富に入っていますので、食事の代わりに摂取すれば食べ過ぎないで必要な栄養が取れますので、ダイエットにもってこいの食材となります。

④アンチエイジング効果

甘酒を発酵させる麹が作り出す100種類以上の酵素が作用して、消化を助けてくれます。そのため、自分の体内に元々ある酵素を代謝のために使うことができ、細胞の入れ替わりや修復がスムーズに行えるようになります。このことによって、アンチエイジング効果が期待できます。

⑤便秘改善効果

甘酒には、食物繊維やオリゴ糖が豊富に入っています。そのため、腸内環境を整えてくれて、お通じもよくなります。腸内環境が悪化すると、肌荒れの原因になりますので、すっぴん美肌には必要な効果です。自然由来の甘酒で便秘改善をするのは身体に優しいのでいいですね。

⑥免疫力アップ効果

麹で発酵した甘酒が腸内の善玉菌を増やしてくれます。人間の免疫力の約7割が腸にあると言われていますので、善玉菌の増加は免疫力アップに繋がります。その結果、腸内環境が整って、免疫力がアップし、病気になりにくい身体にしてくれます。風邪をひいたり体調が悪くなったりすると、肌の状態も悪くなりますので、身体の中から元気にしてくれる甘酒は大切な存在ですね。

効果的な甘酒の飲み方

すっぴん美肌により効果のある甘酒の飲み方は、加熱をせず、砂糖を加えていない生の甘酒を飲むことです。また、美肌にいいからといって飲み過ぎると、血糖値が上がり過ぎてしまいます。1日に飲む量としては、200cc程度までにしておきましょう。1日3回に分けて飲むと無理せず続けられます。味が苦手という方は、生姜を少し加えたり、成分無調整の豆乳を加えたりすると、独特の風味が和らいで飲みやすくなります。

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まとめ:甘酒の発酵パワーと栄養素を取り入れて、すっぴん美肌になろう

甘酒は、麹に含まれるコウジ酸や麹が発酵して作られる100種類以上の酵素、種類豊富な栄養成分が入っているすばらしい飲み物です。冬だけでなく、一年中甘酒を飲んで、肌トラブルに悩まない、すっぴん美肌を手に入れましょう。

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